Kašica od spanaća i krompira

Potrebno je: 1krompir, 1 šaka mladog spanaća, 1 tvrdo kuvano žumance.

Priprema: Krompir oljuštite, iseckajte na kockice i stavite da se kuva. Kad krompir bude skoro kuvan, dodajte spanać, pa nastavite sa kuvanjem još nekoliko minuta. Skuvano povrće stavite u blender, dodajte žumance i sve zajedno izmiksajte. Ako je previše gusto, razredite sa malo adaptiranog ili majčinog mleka, a može i kašičica pavlake.

Napisao:

Vrnjacka Banja