Potrebno je: glavica crnog luka, 3 sargarepe, brokoli, pileci batak.
Priprema: Sitno iseckati crni luk i sargarepu, pa to prodinstati par minuta, zatim dodati pileci batak, malo soli i naliti vodom da se kuva. U posebnoj ciniji staviti brokoli i naliti vodom da odstoji. Kada batak bude kuvan dodati cvetove brokolija i pustiti da se kuva jos 15 minuta.
Napisao:
Vrnjacka Banja
